По стоимости молочной продукции Оренбург находится в «золотой середине» в списке столиц регионов, входящих в Приволжский федеральный округ.

По данным Госкомстата России на конец ноября, Оренбург занимает шестое место в округе по цене на молоко. Самые высокие цены на молоко сложились в Пензе — 11,58 рубля за литр, самое дешевое молоко покупают жители Саратова, где его стоимость за литр в среднем составляет 7,96 рубля. По цене на сливочное масло Оренбург занимает седьмое место в округе. Самое дорогое масло (средняя стоимость за килограмм составляет 84,44 рубля) приходится покупать самарцам. Самые низкие цены в округе на сливочное масло в Уфе, где килограмм этого продукта обходится в 66,21 рубля. По стоимости подсолнечного масла Оренбург также занимает седьмое место. Лидером по данному показателю является Ульяновск — в этом городе цена на масло в среднем равна 35,6 рубля, гораздо дешевле этот продукт в Саратове — 29,3 рубля за килограмм.