Губернатор Юрий Берг и Правительство Оренбургской области выражают глубокие, искренние соболезнования родным и близким в связи со смертью Николая Ивановича Вострикова, Заслуженного работника сельского хозяйства РФ, Почетного работника высшего образования России, профессора, доктора сельскохозяйственных наук, действительного члена Академии информатизации и Петровской Академии наук и искусств, члена Совета старейшин при Губернаторе Оренбургской области.
Всю свою жизнь Николай Иванович посвятил научной деятельности в сельском хозяйстве. Им опубликовано более 80 научных работ. В 1983 году он стал ректором Оренбургского сельхозинститута (впоследствии Аграрного университета). С 1999 – президент Аграрного университета. Нет ни одного района области, где не работали бы его выпускники.
Николай Иванович Востриков до последних дней своей жизни принимал активное участие в развитии аграрного сектора Оренбуржья. Память о нем всегда будет жить в сердцах