Татьяна Алексеевна пришла на должность начальника управления образования в 1999 году — ее пригласили в управление, оценив предыдущую деятельность. До этого она была блестящим учителем математики, руководителем авторитетной школы, заведующей районным отделом образования. Позже Татьяна Панкова стала директором педколледжа, сумела оживить это учебное заведение, создав команду единомышленников, привлекая новые идеи.
Татьяна Алексеевна, кроме педагогического образования, имеет диплом второго высшего образования по специальности «магистр государственного управления», почетное звание «Заслуженный учитель Российской Федерации». Одно из самых «проблемных» управлений Татьяна Панкова возглавляет около трех лет.