Как сообщили в министерстве экономического развития, промышленной политики и торговли области, наблюдаемая в период с 15 по 22 ноября динамика колебаний цен в сторону повышения может характеризоваться как незначительная. Такой вывод напрашивается после анализа данных оперативного мониторинга цен в розничной сети области, еженедельно проводимого специалистами министерства.
Ими отмечено, что за прошедший период ситуация на продовольственном рынке области оставалась стабильной, фиксируемый рост цен не превысил уровня 5,0 %. Увеличение цены обусловливалось как ростом отпускных цен производителей, так и повышением цен оптовыми поставщиками. В процессе мониторинга отмечен рост цен:
- на свинину (кроме бескостного мяса) – на 1,7 % (в среднем 167,89 руб./кг) в связи с ростом отпускных цен;
- на молокопродукты, в том числе масло сливочное – на 1,1 % (227,99 руб./кг), молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности – на 0,3 % (26,41 руб./л) в связи с ростом отпускных цен;
- на яйцо – на 1,8 % (29,88 руб./десяток) в связи с ростом отпускных цен;
- на сахар-песок – на 4,3 % (37,40 руб./кг) в связи с повышением цен поставщиков;
- на печенье – на 0,1 % (63,48 руб./кг) в связи с ростом цен поставщиков;
- на конфеты мягкие, глазированные шоколадом – на 0,4 % (123,88 руб./кг) в связи с повышением отпускных цен;
- на чай черный байховый – на 0,3 % (332,36 руб./кг) в связи с повышением цен поставщиков;
- на крупу, в том числе пшено – на 1,2, % (28,90 руб./кг), крупу гречневую-ядрицу – на 2,4 % (60,67 руб./кг) в связи с ростом отпускных цен;
- на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 1,3 % (31,55 руб./кг) в связи с повышением цен поставщиков;
- на свежие овощи и фрукты, в том числе картофель – на 0,1 % (27,47 руб./кг), капусту белокочанную – на 3,7 % (22,31 руб./кг), лук репчатый – на 4,9 % (21,58 руб./кг), морковь – на 2,3 % (27,74 руб./кг), яблоки – на 0,2 % (25,02 руб./кг) в связи с повышением цен поставщиков.