Любимую шарлотку, ароматные булочки, яблоки запеченные, «медовые» и даже яблочный суп смогут попробовать гости факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ, посетив «Осенний яблочный хоровод». В рамках лабораторной работы студенты 4-го курса специальности «Технология общественного питания» приготовят блюда из яблок по старинным русским рецептам, а затем угостят своими кулинарными изысками всех желающих. Секреты приготовления яблочных угощений студенты узнали из старинных кулинарных книг, а также воспользовались рецептами своих бабушек.
Мероприятие состоится 29 октября в 14:00 в аудитории 3147 третьего учебного корпуса ОГУ по адресу: пр-т Победы, 13.