По данным службы статистики, в период с 31 августа по 7 сентября в Оренбурге по продовольственным товарам отмечен рост розничных цен на кур охлажденных и мороженных на 0,4% (нынешняя цена 120,84 руб./кг), рыбу мороженную неразделанную – на 0,8 % (134,43 руб./кг), масло подсолнечное – на 0,8% (85,85 руб./л.), молоко пастеризованное 2,5-3,2% жирности - на 0,8% (38,20 руб./л), соль – на 0,2% (9,88 руб./кг), муку пшеничную – на 0,9% (27,47 руб./кг), крупы, в том числе на крупу гречневую ядрицу – на 0,4% (58,42 руб./кг), вермишель – на 0,4% (43,84 руб./кг), свежие овощи, в том числе на капусту белокочанную свежую - на 0,1% (17,52 руб./кг), огурцы - на 21,7% (29,87 руб./кг). Удорожание связано с повышением цен поставщиками.
В тот же период снизились цены на говядину (кроме бескостного мяса) на 0,2% (306,52 руб./кг), молокопродукты, в том числе на масло сливочное – на 0,3% (323,10 руб./кг.), творог жирный – на 0,3% (235,15 руб./кг), молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности – на 0,4% (53,99 руб./л), сыры – на 0,3% (349,07 руб./кг), маргарин – на 0,7% (104,36 руб./кг), яйца – на 0,3% (47,71 руб./дес.), рис шлифованный – на 0,1% (57,76 руб./кг), свежие овощи, в том числе картофель – на 10,2% (21,53 руб./кг.), лук репчатый – на 13,8% (20,85 руб./кг), морковь - на 19,8% (29,89 руб./кг), помидоры - на 7,2% (47,10 руб./кг), яблоки – на 1,8% (86,73 руб./кг).