В Уфе прошел круглый стол по проблемам и перспективам импортозамещения. В работе круглого стола приняли участие заместитель министра сельского хозяйства РБ Рафит Ягафаров, руководитель управления министерства промышленности и торговли Российской Федерации по РБ Искандер Махмудов, председатель Башкирской торговой ассоциации Виталий Черевков, вице-президент Торгово-промышленной палаты РБ Азат Фазлыев.
Летом текущего года курс на активное заполнение рынков внутренним сельхозпроизводителями обозначил Президент Башкортостана Рустэм Хамитов. Так, в недавнем интервью в специальном номере газеты "Сельская жизнь" (14 ноября 2014 года) глава республики подчеркнул: "Некоторые наши перерабатывающие производства сегодня недозагружены, работают на 60-70 процентов от установленной мощности. Есть куда расти, поэтому от санкций сельское хозяйство республики должно выиграть".
Эксперты говорили о реализации программы импортозамещения в Башкортостане, о возможностях импортозамещения продуктов питания, сырьевой базы, ингредиентов, упаковочного оборудования, материалов. Рассматривался потенциал межрегионального сотрудничества по импортозамещению, в том числе со странами, входящими в ШОС и БРИКС.
Председатель Башкирской торговой ассоциации Виталий Черевков отметил, что сейчас для замещения импорта перед производителем стоит задача предоставить ритейлу ту продукцию, которая востребована. По его словам, «нужно начать работать по-новому, чтобы успешно реализовывать свой товар».
— В нашей республике умеют производить качественную продукцию, однако эту продукцию нужно правильно обработать и упаковать, чтобы ее можно было продавать в магазинах, — сказал Виталий Черевков. — Если мы говорим о рестораторах, то нужен, к примеру, чистый, калиброванный картофель, который бывает нескольких видов.
Виталий Черевков подчеркнул, что все эти процессы нельзя организовать сиюминутно, но работать в этом направлении начали еще до введения эмбарго. Сейчас в Башкортостане организовано потребительское общество «Урал-ритейл», которое может выступать в качестве заказчика продукции у республиканского производителя, однако существует ряд требований, в том числе и к товарному виду продукции. Подытоживая свое выступление, Виталий Черевков объявил о готовности как ритейла, так и рестораторов, прописать техническое задание для производителей, продукцию которых они потом гарантированно купят.
Председатель Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Рустам Камалетдинов в своем выступлении обозначил как одну из основных проблем разорванные связи между производителем, переработчиком и торговлей. По его словам, каждая структура сейчас живет сама по себе.
— Учитывая те тенденции, которые есть на сегодняшний день, диалог между сторонами начинается. Однако с августа этого года, с введением продовольственного эмбарго и активизацией работы по импортозамещению, для аграриев прозвучал своеобразный звонок: «Теперь нам не нужно интенсивно работать над модернизацией производства, граница закрыта и нашу продукцию все равно будут брать», — сказал Рустам Камалетдинов. — Но современный рынок способен приспособиться к подобным условиям, и каналы поставок могут быть переориентированы на другие страны.
Город:
Короткий адрес: