17 предприятий области пожелали представить свою продукцию конкурсной комиссии в трех номинациях: сыры сычужные твердые, мягкие и плавленые. Специалисты определяли победителя по внешнему виду, цвету, вкусу, консистенции, соблюдению технологии представленных образцов продукции. Организатором конкурса выступило министерство сельского хозяйства области.
Источник:
Город:
Темы:
Короткий адрес: