За период со 2 по 9 апреля снизились цены на масло растительное на 1,2 руб. и крупу гречневую-ядрицу – на 78 копеек. Среднерозничные цены на данные продукты питания установились на уровне 64,26 руб./кг и 40,14 руб./кг соответственно. Сосиски, сардельки за тот же период подорожали на 0,3 % или на 58 копеек (186,81 руб./кг), маргарин – на 1,1 % или на 73 копейки за килограмм (68,59 руб./кг), сахар-песок – на 1,6 % или на 50 копеек (31,48 руб./кг), мука пшеничная – на 1,0 % или 17 копеек (16,47 руб./кг).
Чуть дороже стали овощи и фрукты. Картофель прибавился в цене на 13 копеек, среднерозничная цена на него составила 12,91 руб./кг. Стоимость капусты белокочанной свежей выросла на 26 копеек или на 2,4 %, килограмм капусты стоил на прошлой неделе в среднем 10,90 руб./кг. Морковь подорожала на 58 копеек (15,77 руб./кг), яблоки - на 0,6 % на 33 копейки или 0,6% (55,39 руб./кг).
На 3 копейки прибавилась цена на мыло хозяйственное (14,06 руб./200г), на 13 копеек – на порошок стиральный (99,96 руб./кг). Рост составил доли процента.
Текущее незначительное подорожание вызвано повышением поставщиками оптовых цен.
На 30 копеек увеличилась среднерозничная цена на яйцо куриное. Десяток яиц стоил в среднем 40,19 руб., что на 0,8% дороже, чем в предшествующие семь дней. Увеличение розничных цен на яйцо – прямой результат ценовой политики поставщиков, стремящихся скорректировать среднегодовой уровень рентабельности за счет предпраздничного повышения цен. В минувшую пятницу причины существенного повышения цен на яйцо накануне Пасхи вместе с производителями и сетевиками выяснял министр экономического развития, промышленной политики и торговли области Вячеслав Васин. По поручению Губернатора области он потребовал остановить предпраздничный рост цен. Представители птицефабрик в присутствии СМИ и общественности заверили министра, что резкого роста цен не будет, а торговые сети сообщили о намерении установить на яйца скидки.
По состоянию на 2 апреля самые дешевые в ПФО мясо птицы (кроме куриных окорочков) и мука пшеничная отмечены на региональном рынке Оренбургской области. На второй позиции рейтинга - цены на молоко стерилизованное 2,5-3,2% жирности, сыры сычужные твердые и мягкие, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов. Ниже, чем у большинства соседей по ПФО в Оренбуржье цены на соль поваренную пищевую и хлеб ржаной и ржано-пшеничный.